拿出冬瓜,切成丝焯水,过凉水,挤出水分,备用🐧。

    把八成熟的水果🈞⛇😎切成丝,倒入🏁🗊锅中,炒半个小时🔹🅟🇲,倒入冬瓜,一起炒,等料不粘铲子,不粘锅的时候退火,加蜂蜜和冰糖,放凉,水果馅就做好了。

    将水果馅切成等份,搓成圆子备用。

    准备盆,放糖,加水🔾,加面粉,和均匀,揉光滑,醒面。

    面粉,油,做油酥。

    将油酥搓成小团子备用。

    将醒好的面切🙷🏃成🈞⛇😎等份,一个面团包一个油酥,擀成长条,卷起来,醒面,重复擀成长条,卷起来,。

    最后将长条面擀成圆坯,包上水💝果馅,放进磨具里,按压一下,再磕出来,放进烤箱里,烤上个把钟头,月饼就做好了。

    磨具是老式磨具,里面有雕花🏁🗊,把面团按进去,需要磕一下,成型的月饼才🜲会出来。

    黄桂花他们只吃过五仁🈱🂉🌼月🋿饼,还是第一次吃这种水果月饼,帮着刘文梅做了好多。

    之前刘文梅还想着,利用八月十五赚上一笔🅭🉴呢,🔹🅟🇲但是没想到这个八月十五竟然连黑市都没开,她也就只🉻🌟🀙能歇了心思。

    黄桂花拿出家🙷🏃里的牛皮纸,把月饼包好,递给刘文梅,“宝儿,🉯🊷🔿你去给你大伯家送一份,让你大伯家也尝尝你的手艺。”

    刘文梅接过🙀🇕😗月饼🈞⛇😎,“奶,你再给我包两份呗,我和小兵给我们老师送去。”

    “哎呦,你看看🈞⛇😎我的脑子,你们等一下,我马上包。”黄桂花拍了一下手,马上又包了⛻🟥🟎两份递给刘文梅。

    “奶,我们走了,你们忙完了先睡,别等我们了🔹🅟🇲。”刘文梅接☧过🉯🊷🔿月饼,带着刘文兵就走了。

    黄桂花跟了两步🈞⛇😎,小🔾声说,“你们两个小心着🆿🕗🉰点,别让人发现了。”

    “奶,我们知🙷🏃道了。”刘文兵一蹦一跳的跟在刘文梅身后,转头对着黄桂花做了个鬼脸⛻🟥🟎。🄀🝯🎨

    “你这小🕐🈱🂆子!”黄桂花看他这样,跺♽🍴了一下脚,又回去包月饼了。

    “妈,你可别给那小子一般见🏁🗊识,说他两句还不得气着您了。”王爱香看🞻🙒黄桂花跺脚,赶快说道。

    “谁给他一般见识了,我是看🏁🗊到小顾家,就想到那群知青,有些气,我听说这一⛜🛋🚷段时间他们又盯上小顾家了,天天😸🆆往小顾家附近跑。”